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俎上肉 [相关解释]
1.砧板上的肉,谓任人宰割,无可逃避。语出《史记.项羽本纪》"如今人方为刀俎,我为鱼肉"后因以"俎上肉"比喻任人欺压蹂躏而无力反抗者。
刀俎 [相关解释]
刀和砧板。比喻宰割者人为刀俎,我为鱼肉。
吃素 [相关解释]
1.亦作"吃素"。 2.不吃鱼肉等荤腥食物。佛教徒的吃素戒律还包括不吃"五荤"(指葱蒜等五种含有辛辣味的蔬菜)。 3.比喻不厉害;好惹。多用于否定句。
庖霜 [相关解释]
1.细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。
瘃腊 [相关解释]
1.鱼肉类腊制品。
石人 [相关解释]
1.石雕人像。多置于墓道旁。 2.比喻与世长存之人。《史记.魏其武安候列传》"今我在也,而人皆藉吾弟,令我百岁后,皆鱼肉之矣。且帝宁能为石人邪!"司马贞索隐"谓帝不如石人得长存也。"一说比喻人无感受,徒具人形。见《汉书.田蚡传》颜师古注。
砍脍 [相关解释]
1.细切鱼肉。
砧板 [相关解释]
1.切鱼肉等用的垫板。
缕子脍 [相关解释]
1.食品名。以细切的鱼肉制成。
肴胾 [相关解释]
1.鱼肉等比较丰盛的菜肴。
肴蔌 [相关解释]
1.鱼肉与菜蔬。
脔脍 [相关解释]
1.切成块的鱼肉。
腌造 [相关解释]
1.用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等。
腥生 [相关解释]
1.指生的鱼肉等食物。
膻腥 [相关解释]
1.荤腥。亦指鱼肉类食物。 2.旧时对北方少数民族的风习或其所建立的政权等的蔑称。
自相鱼肉 [相关解释]
1.谓自相吞并﹑残杀。
茹素 [相关解释]
1.吃素食,不吃鱼肉等荤腥。
茹荤 [相关解释]
1.本指吃葱韭等辛辣的蔬菜◇指吃鱼肉等。
荤菜 [相关解释]
用鸡鸭鱼肉等做的菜。
菹脍 [相关解释]
1.鱼肉酱。引申为杀戮。
血茹 [相关解释]
1.谓吃鱼肉之类荤腥食物。
血食 [相关解释]
1.谓受享祭品。古代杀牲取血以祭﹐故称。 2.指用于祭祀的食品。 3.谓吃鱼肉之类荤腥食物。
醯醢 [相关解释]
1.用鱼肉等制成的酱。因调制肉酱必用盐醋等作料,故称。
金脍 [相关解释]
1.精美的细切鱼肉。
雍爨 [相关解释]
1.雍人烹调鱼肉的厨灶。
食鱼遇鲭 [相关解释]
1.比喻调换口味,使不单调。鲭,鱼肉合烧的美味。
骨董羹 [相关解释]
1.取鱼肉蔬菜等杂混烹制而成的羹。
骨董饭 [相关解释]
1.混杂鱼肉诸物的饭。
鮝腊 [相关解释]
1.腌制或风干的鱼肉食品。
鱼丸 [相关解释]
1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
鱼兜 [相关解释]
1.亦作"鱼兜子"。 2.方言。用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。
鱼圆 [相关解释]
1.用鱼肉加鸡蛋﹑淀粉等做成的丸子。
鱼松 [相关解释]
1.用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
鱼泥 [相关解释]
1.谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。
鱼烂河决 [相关解释]
1.鱼肉腐烂,黄河溃决。比喻因自身原因溃败灭亡而不可挽救。语出《史记.秦始皇本纪论》附录汉班固曰"河决不可复壅,鱼烂不可复全。"
鱼肉 [相关解释]
①泛指荤腥之食佯狂啖鱼肉。②比喻受欺压、受侵害者人为刀俎,我为鱼肉。③比喻侵害、摧残鱼肉百姓。
鱼酱 [相关解释]
1.用鱼肉发酵制作的酱。
鱼鱿 [相关解释]
1.指鱼鱿兰。因花白色如鱿鱼肉色,故名。
鲊瓮 [相关解释]
1.用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。
鲜味 [相关解释]
1.指新鲜的鱼肉菜肴。 2.鲜美的滋味。
鲜肥 [相关解释]
1.鱼肉类美味肴馔。 2.谓鱼儿活泼肥壮。
鲜脍 [相关解释]
1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。
鳝丝 [相关解释]
1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
鳝羹 [相关解释]
1.亦作"鳝羹"。 2.鳝鱼肉烹煮的羹。
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