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源远流长
[相关解释]
1.河流的源头很远，水流很长。常比喻历史悠久，根底深厚。语本唐白居易《海州刺史裴君夫人李氏墓志铭》"夫源远者流长，根深者枝茂。"
1.河流的源头很远，水流很长。常比喻历史悠久，根底深厚。语本唐白居易《海州刺史裴君夫人李氏墓志铭》"夫源远者流长，根深者枝茂。"
饮食业
[相关解释]
为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久，烹饪技术源远流长，菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。
为顾客加工烹制饮食品，并提供就地消费的场所、设备和服务的行业。包括各种饭店、菜馆、小吃店、酒楼、茶馆、咖啡馆等。中国饮食业历史悠久，烹饪技术源远流长，菜系有京、粤、苏、川、扬、沪、闽、徽、湘、杭及清真等不同特色。